【コストコ】試食で即購入！買ってよかった！ほろほろ新鮮なアレンジ自由な「まぐろたたき」

行けば魅力的な商品に出合えるコストコ。一般のスーパーにはない楽しさがそこにはありますよね。今回は、試食をしてみて即買いしてしまった商品について、コストコ歴もうすぐ10年になるグルメライターのおおつかはじめさんに紹介してもらいました。

まぐろたたき　500g

商品名　まぐろたたき
内容量　500g
価格　1,578円（購入時価格）

こちらのまぐろたたきは以前からコストコの生鮮コーナーで販売されているもの。でも、いつも悩んだ末になかなかカゴにいれられない…と、買ったことのない商品でした。しかし、今回コストコに行ったときに、偶然試食を行っていて、食べたら驚きのおいしさ！臭みは全く感じられず、ほろほろとした食感で食べやすく、すぐに購入を決めたのでした。

海のエコラベル付き！

こちらの商品には「海のエコラベル」が貼られています。海のエコラベルとは、【水産資源と環境に配慮し適切に管理された、持続可能な漁業で獲られた天然の水産物の証】となっているもの。資源や環境に配慮されているものとして認証されていて、消費者自身も安心して購入できる水産物です。

コストコでは、日本のものだけでなく世界各国からの商品も多いので、こうしたラベルがあれば、商品を選ぶ目安になるのでありがたいですよね。

ほろほろな食感で食べやすい！

ざっくりと粗めに刻まれたまぐろの身で、スプーンですくうとほろほろっと崩れる感じです。ねぎトロなどで使われるトロとは別のもので、食べてみるとあまりねっとり感はありません。

試食では、お醤油と小口ねぎのみで合わせていて、シンプルな分旨味が際立っていました。まぐろのおいしさがぎゅっと凝縮されていて、これは食べたら絶対に買ってしまうなと実感しました！

いろんなアレンジができる！

そのまま食べるのはもちろんのこと、丼にしてもおいしいまぐろたたき。ちょっと贅沢に、たたきをたっぷりと包んだおにぎりもおすすめです。塩むすびに、海苔、まぐろのたたきをのせて、かるく醤油を垂らせば完成です！

また、なにかと合わせるのもおすすめ。今回は細かく刻んだキムチと混ぜ合わせてみました。少しのねぎと、キムチ、ごま油を加えれば完成です。味が物足りなければ、お醤油を加えてもOK。このままお酒のおつまみでも、ご飯のおかずでも箸がすすんじゃう一品です。

保存もきくから便利な一品です

購入後冷凍保存も可能なので、小分けで冷凍すれば好きなときにまぐろごはんが食べられます。アレンジもききやすいので、ぜひ一度試してみてほしい一品です。

◼︎執筆／おおつかはじめさん…2018年にアウトドアに魅了され、年間5回以上家族でキャンプに行くアクティブママ。10年のレストラン勤務経験のある調理師でもあり、その経験を生かしたアウトドア飯もSNSやブログで発信中。
編集／サンキュ！編集部